الرئيسية > الأعشاب > فوائد اليانسون

فوائد اليانسون

الينسون أو الأنيسون هو عشب ذو رائحه عطره مميزه ومذاق جميل، ومفيد جداً للصحه العامه للجسم وله العديد من الإستخدامات العلاجيه، منذ عهد قدماء المصريين (الفراعنه) كان يتم زراعته فى صعيد مصر أما الآن فهو يزرع فى عدة مناطق حول العالم أهمها تركيا وسوريا وإيران والصين والهند والولايات المتحده الأمريكيه (شرقها وجنوبها) واليابان.

القيمة الغذائية لعشبة اليانسون

  • يحتوي اليانسون على 30%-50% من الكربوهيدرات والألياف و 10%-25% من الزيوت و 18% من البروتين و 2%-7% من الزيوت العطرية.
  • كما تحتوي بذور اليانسون علي 25 جرام من المعادن الحيوية والفيتامينات وأيضاً يوفر كمية الحديد اللازمة للجسم في اليوم.
  • لذلك ينصح بأخذ معلقة كبيرة من اليانسون يومياً وذلك لتوفير حوالي من 3-4% من العناصر الغذائية اليومية.
  • التي تشمل: الكالسيوم والمغنسيوم والفسفور والزنك والبوتاسيوم و النحاس وحوالي 7% من المنجنيز.
  • كل هذه المعادن تساعدك في الحصول علي حياة صحية

فوائد اليانسون

فاتح للشهية

يستخدم الينسون كفاتح للشهية ومنبه للمعدة كما أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم وتحفيز الأنزيمات العاملة على تحسين الشهية.

علاج البرد و طارد للبلغم

  • يساعد الينسون على وقف الرشح ومعالجة البرد والسعال ووقف الكحة.
  • يستخدم كعلاج فعال لإضطرابات الجهاز التنفسي مثل الربو وإلتهاب الشعب الهوائية وإلتهاب الجيوب الأنفية.
  • يستخدم زيت الينسون في تحضير أدوية السعال وأدوية التخلص من البلغم.
  • بإستخدام الينسون مع الشاي الدافئ كغرغرة للفم فإنه يساعد على علاج إلتهابات الحلق والحنجرة.

علاج الإضطرابات المعوية

  • يتم خلط الينسون مع الكراوية والشمر كوسيلة فعالة وصحية لعلاج الإضطرابات المعوية والإنتفاخات.
  • من المعلوم عن الينسون انه من أهم الأعشاب التي تنظم عمل المعدة لذلك يستخدم لعلاج المغص.

اليانسون والسكري

اليانسون فعال جدا على خفض مستوى السكر في الدم و يعمل كذلك على تحسين عمل البنكرياس كي يتم تجنب أضرار ومضاعفات مرض السكري الخطيرة.

اليانسون والصحة الجنسية

  • لليانسون قدرة على تحسين الصحة الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية.
  • يعتقد أن تناول بذور الينسون مع كوب من الماء يعالج الضعف الجنسي إلا أنه لا يوجد دراسات تؤكد هذا أو تنفيه.

اليانسون وتحسين الرضاعة

  • من المعروف عن الينسون أنه يساعد على إدرار الحليب لدى المرضعات مما يرشحه هو والحلبة كأقوي الأعشاب الموصى بها لزيادة أدرار الحليب.
  • الينسون يحتوي على مركبات طبية مهدئة تساعد على تهدئة الطفل وتنظيم حركة الأمعاء لديه في هذه السن الصغيرة.
  • لذلك يفضل تناول كوب واحد من الينسون ثلاث مرات يومياً لزيادة الحليب لدي الأمهات المرضعات.

اليانسون لتنظيم الدورة الشهرية

يحتوى الينسون على مركبات كميائية تشبه هرمون الأستروجين عند النساء لذلك يساعد الينسون على تنظيم الدورة الشهرية وذلك بتناول شاي اليناسون.
كما يساعد الينسون على تسهييل عملية الولادة وذلك لأنه يعمل كمهديء ومرخي للأعصاب.

يعالج اليانسون أمراض العيون

معلقه واحده كبيره من عشبه الينسون يويا مفيده لعلاج إعتام عدسة العين، كما انه يستخدم فى علاج المياه البيضاء بفعاليه.

يعالج التوتر والأمراض العصبيه

بعد دراسات عديده أجريت على الفئران، اثبتت آثار زيت الينسون فى التحكم فى التشنجات على الفئران ونحن فى إنتظار المزيد من الدراسات لتطبيق هذه النتائج على البشر.

يعالج الأرق (صعوبة النوم)

من أكثر إستخدامات اليانسون شعبيه هو تهدئه الاعصاب المهتاجه وإرخاء الأعصاب، فاليانسون مهدىء طبيعي خاصة أذا تم تناوله قبل النوم فيساعد للحصول على ليله هادئه ونومه مرتاحه، وبالتالى فاليانسون يعد العلاج الأمثل والأفضل للمصابين بالارق وصعوبات النوم لإسباب نفسيه.

مضاد طبيعي للإلتهابات الجرثوميه

يحتوي اليانسون على خواص مضاده للفطريات وتعمل على منع نمو سلالات البكتيريا المختلفه وايضا الفيروسات، وللدراسات الكثيره فى هذا المجال تم استخلاص بعض مواد الينسون وزيوته فى صناعات طبيه كبرى.

اليانسون للأمراض الجلدية

يستخدم لعلاج بعض الأمراض الجلديه مثل الجرب وهذه الإستخدامات موثقه بالتجارب العمليه ولم تثبت بعد بالأبحاث والدراسات العلميه.

اليانسون للتنحيف

يمنع اليانسون الجسم من تخزين الدهون حيث يعمل على رفع قدرة الجسم على حرق الدهون خاصة في منطقة البطن. ويساعد على إتمام عمليات الهضم كما ويُخلِّص الجسم من الغازات والإمساك.

اليانسون للتخلص من الحشرات بطريقة صحية

هل تريد مبيد حشري طبيعى وغير مؤذى لصحتك وصحة أطفالك؟ عليك باليانسون فهو مبيد جيد للحشرات الصغيره مثل القمل والعث. للتخلص من القمل يتكم غسل الشعر بواسطة قناع مغلي اليانسون.

فوائد اليانسون فى الكتب الطبيه القديمه

  • ذكر الأطباء العرب المسلمين اليانسون أثناء العصور الذهبيه للحضاره الإسلاميه وأشادوا بفوائده الكثيره فى كتبهم واستخرجوا من نباته العديد من الأدويه النافعه لعلاج أعراض مؤلمه وأمراض منتشره فى مجتمعهم.
  • ويذكره داوود الإنطاكي في تذكرته اليانسون: يطرد الرياح ويزيل الصداع وآلام الصدر وضيق التنفس والسعال المزمن ويدر البول ويزيد العمم وإذا طبخ بدهن الورد قطورا ودخانه يسقط الأجنة والمشيمة ومضغه يذهب الخفقان والاستياك به يطيب الفم ويجلو الأسنان ويقوي اللثة.
  • كان ابقراط أحد أشهر الأطباء القدامى يوصي بتناول الينسون هذا العشب الرائع لطرد البلغم وتخليص الشعب الهوائيه من المواد المخاطيه، اما ثيوفراست فكان شاعرى جدا فى وصفه: “اذا وضع المرء اليانسون قرب سريره ليلاً فسوف يرى احلاماً جميلة وذلك بفضل عطره العذب” وكان بلين الشهير يشيد بمضغ بذور اليانسون الطازج لتحسين رائحة الفم الكريهه والمساعدة على الهضم بعد تناول الطعام الملىء بالدهون. وكان جون جيرارد، عالم الاعشاب البريطاني الذى كان ملء السمع والبصر يدعو الى تناول أو شرب عشبه اليانسون لمنع الزغطه أو الحازوقه ولتقليل أعراض إحتباس الماء فى الجسم والصداع والتهاب القصبات الهوائيه وصعوبة النوم (الأرق) والغثيان والربو.
  • واثناء القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة إعتاد الاطباء الانتقائيون على إوصاء الناس بشكل عام على ضرورة وأهمية تناول اليانسون لتخفيف الآم المعدة للكبار وللرضع والغثيان و طرد الغازات المعوية.
  • وكما ذكره وفوائده الطبيه العديده الأنطاكي، ابن البيطار وابن سينا الذي قال عنه في قانونه الطبي: “مفتح مع قبض يسير، مسكن للأوجاع، معرق، محلل للرياح ينفع في التهيج وفى الوجه وورم الأطراف، مدر للبن، ينفع في سدد الكبد والطحال من الرطوبات. يفتح سد الكلى والمثانة والرحم. ينفع في العتيقة (نوع الحميات) ويدفع ضرر السموم والهوام.
  • وذكره الأقربازيني (ديسقوريدوس) وعدد فوائده واستخداماته بالنسبه لعلاج الأمراض فى موسوعته الشهيره التى تسمى بالحشائش، وقال جالينوس أحد اطباء الحضاره اليونانيه العظام أنه مفيد فى علاج الامراض الداخليه أى امراض الجهاز الهضمي للإنسان. واثبتت الدراسات الحديثه والابحاث المتقدمه أن اليانسون ينفع كعلاج فعال لبعض الأعراض والأمراض.

أنواع اليانسون

هناك العديد من انواع اليانسون المنتشره فى الأسواق اهمها:

  1. الينسون الإيطالي: الذى يمتاز بجودة بذوره
  2. الينسون الإسباني: الذي يمتاز بصغر حجم بذوره
  3. الينسون الروسي: بذوره شديدة الصغر وبها نسبه قليله من المواد الطياره
  4. الينسون الإيطالي: بذوره جيده وتحتوي على نسبه جيده من الزيوت الطياره
  5.  الينسون الألماني: كبير البذور ونسبه وجود الزيت الطيار فيه شديدة الإرتفاع

الأضرار الجانبية لليانسون

  • يبقى هنا سؤال هام وهو هل الينسون له أضرار ؟ أو هل يؤثر الينسون على تفاعل أي من الأدوية بالشكل الصحيح مع الجسم ؟
  • في الحقيقة الينسون مثل غيره من الأعشاب المفيدة له أضراره أيضاً، فكما يقال عندما يزيد الشيء عن حده يقلب لضده.
  • فعند الإكثار من تناول اليانسون يتسبب ذلك في التداخل مع الأدوية المضادة للتخثر ويمنعها من أداء عملها بالكفاءة المطلوبة.
  • كما ينصح بعدم الأفراط في تناول الينسون أثناء فترة الحمل.