الرئيسية > الطبخ > طريقة عصر الرمان

طريقة عصر الرمان

يوجد ثلاث طرق للحصول على عصير الرمان الطازج :

  1.  تغسل حبات الرمان وتقطع الى نصفين ثم تستعمل عصارة البرتقال اما يدويا أو باستعمال عصارة البرتقال الكهربائية لكن هذه الطريقة يمكن أن تبقي على بعض من مرارة الطعم والتي توجد في خواص القشرة أثناء عملية العصر
  2.  بتقطيع الرمان الى نصفين تستخرج البذور دون القشرة البيضاء الموجودة حول البذور والمسئولة عن مرار العصير, يمكن وضع البذور في الخلاط الكهربائي أو عصيرها بالشد عليها بالملعقة ثم تتم تصفية العصير من خلال استعمال المصفاة
  3.  هناك آلة خاصة لعصير الرمان أيضا يمكن أستعمالها لهذا الغرض.

طريقة عصر الرمان