يُعرف نبات الجدوار أيضًا بـ”الكركم الأبيض” ، و هو من النباتات التي ظهرت منذ القدم في الهند و بعض مناطق إندونيسيا ، ثم وصل إلى أوروبا في القرن السادس عن طريق التجار العرب . عادةً ما يتوافر هذا النبات في الأسواق على شكل مسحوق ، كما يتواجد أيضًا في صورة مجففة و مقسمة إلى شرائح رمادية اللون من الخارج و لها لون رمادي مصفر من الداخل . و لهذا العشب الكثير من الفوائد الطبية التي جعلت منه دواءً معروفًا إلى جانب شهرته كنوع من التوابل الحارة.
الفوائد الصحية و الطبية لعشب الجدوار
- من أهم فوائد عشب الجدوار قدرته على علاج مشكلات الهضم المختلفة ، حيث يمكن استخدامه لعلاج المغص و التقلصات التي تصيب الأمعاء ، و علاج فقدان الشهية، و عسر الهضم. كما يستخدم في علاج الانتفاخ و القولون العصبي. بالإضافة لذلك يستطيع هذا العشب تحسين عملية الهضم، و كذلك تحسين وظائف الكبد.
- لعشب الجدوار قدرة على منع حدوث قرح المعدة و الإثني عشر الناتجة عن الضغط العصبي أو الناتجة عن حدوث أمراض أخرى في الجسم.
- لهذا العشب خصائص مضادة للالتهابات، و لذلك تم استخدامه في عمل معجون يتم دهانه على مناطق الالتهابات في الجلد، و كذلك على الجروح، حيث يساعد على تقليل حدة الالتهاب و تسكين الألم.
- يستخدم أيضًا في حالات الروماتيزم و آلام المفاصل.
- عشب الجدوار فعال في علاج التهابات مجرى البول، و كذلك المشكلات التي تتعلق بعملية التبول، كما يمكنه علاج العدوى البكتيرية التي تصيب الجهاز البولي.
- لهذا النبات خصائص مضادة للأكسدة، حيث يعمل على حماية الجسم من السموم و المواد الضارة، و يساعد جهاز المناعة على مقاومة الأمراض.
- من فوائد نبات الجدوار فعاليته على تسكين آلام البطن التي تصيب السيدات أثناء فترة الطمث، و كذلك الآلام الناتجة عن انقطاع الطمث.
- لهذا النبات قدرة على تقوية عضلات الرحم ، و بالتالي تسهيل عملية الولادة.
- أما بالنسبة للرجال ، فإنه يقوم بدور فعال في علاج حالات ضعف الانتصاب و العجز الجنسي.
- يساهم عشب الجدوار بشكل فعال في السيطرة على درجة حرارة الجسم، و لذلك فإنه يستخدم في علاج حالات الحمى.
- يساعد هذا العشب أيضًا على تحسين عملية إفراز العصارة المرارية ، كما يساعد على منع ترسب الدهون في الكبد.
- لعشب الجدوار خصائص مضادة للبكتيريا، كما يقوم بدور فعال في التئام الجروح ، لذلك يتم دهان المعجون المستخلص منه على مناطق الجروح لحمايتها من التلوث و تقليل المدة اللازمة لالتئامه بشكل كامل.
- يقوم عشب الجدوار بتحفيز الجسم و مساعدته على التخلص من السموم ، كما يحفز على عملية تنقية الدم.
- لهذا العشب قدرة على حماية الجهاز التنفسي من الأمراض المختلفة ، و مقاومة العدوى البكتيرية و نزلات البرد و الإنفلوانزا.
- هناك بعض الأبحاث التي أجريت لدراسة هذا العشب و خصائصه، و تؤكد هذه الأبحاث أن هذا العشب له خصائص مضادة للسرطان، حيث إن له القدرة على قتل الخلايا السرطانية و منع تكاثرها.
- و بذلك نكون قد وضحنا بعض من فوائد نبات الجدوار و أهميته الكبيرة للصحة، و لم يبقَ إلا إضافته الى الطعام للحصول على هذه الفوائد.
مجلة التفاحة نحو الصحة والحياة