الرئيسية > تغذية > اضرار الثوم
اضرار الثوم

اضرار الثوم

الثوم من النباتات حادة الرائحة، يستخدم كمنكه للطعام، ويستخدم كذلك في صناعة الأدوية. الثوم مضاد حيوي طبيعي، يخفض ضغط الدم، يذيب جلطات الدم، يخفض مستويات الكوليسترول العالية، يرفع مستويات الكوليسترول الجيد HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم Allicin.

ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم، وحالياً نحن نعلم ان الثوم يقتل بعض الخلايا السرطانية، وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول الثوم و البصل يصابون بنسبة اقل بأمراض السرطان. لكن يجب الانتباه ايضا الى اضرار الثوم التي سنذكرها في هذا المقال.

اضرار الثوم

اضراار الثوم

1. يمكن أن يؤذي القلب

يمكن أن يؤذي استهلاك الثوم الكبد أيضا وليس القلب فقط،
على الرغم من أن الثوم غني بالمواد المضادة للأكسدة، كما تشير الدراسات، إلا أنه يمكن أن يسبب تسمم الكبد إذا تم تناوله بكميات زائدة.

2. الرائحة السيئة

هذا يمكن أن يضر ثقة شخص ما. رائحة الفم الكريهة يمكن أن تجعل الناس يبتعدون.

حسب تقرير إيطالي، فإن رائحة الثوم ورائحة الجسم هما أكثر الآثار الجانبية شيوعًا المرتبطة بالثوم.

قلة النظافة الشخصية ليست السبب الوحيد لرائحة الجسم، لأن استهلاك الثوم يمكن أن ينتج نفس الشيء أيضًا.

يمكن أن تستمر رائحة الثوم لفترة طويلة في فمك حتى بعد تنظيف أسنانك بالفرشاة.

يعتقد بعض الخبراء أن المواد الكيميائية في الثوم التي تسهم في رائحة الفم الكريهة هي نفس المواد الكيميائية التي توفر أيضًا الفوائد.

ومع ذلك، يمكن أن تكون رائحة الفم الكريهة محرجة لذلك قد تحتاج إلى التفكير مرتين قبل تناول الثوم.

3. الغثيان والقيء والحرقة

تناول الثوم الطازج أو المستخلصات أو الزيوت على معدة فارغة يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والحرقة.

تظهر بعض الدراسات أيضًا أن دخول الثوم عن طريق الفم يمكن أن يسبب قرحة المعدة والغثيان.

وفقًا لتقرير نشرته كلية الطب بجامعة هارفارد، يعد الثوم أحد الأطعمة التي يمكن أن تسبب ارتجاع المريء.

4. الإسهال

تناول الثوم على معدة فارغة يمكن أن يسبب الإسهال. يذكر تقرير آخر أن الثوم غذاء غازيًا وبالتالي يمكن أن يسبب الإسهال.

5. بجعل النزيف أسوأ

تم ذكر تأثير الثوم هذا في تقرير نشره المركز الطبي بجامعة ماريلاند يمكن أن يزيد الثوم من خطر النزيف.

هذا هو السبب في أنه لا يجب أن تؤخذ مع الأدوية التي تضعف الدم.

خاصةً إذا كنت تستخدم مميع الدم مثل الوارفارين، كلوبيدوقرل، والأسبرين.

هذا صحيح بشكل خاص في حالة الثوم الطازج.

من المهم أيضًا ملاحظة أنه من الأفضل التوقف عن تناول الثوم قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة لأنه قد يطيل النزيف ويتداخل مع مستويات ضغط الدم.

6. خفض ضغط الدم

الثوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم. جيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ولكن إذا كنت تستخدم بالفعل أدوية لارتفاع ضغط الدم، فالثوم لديه خصائص خفض ضغط الدم. لقد ثبت أن الثوم الإضافي يقلل من مستويات ضغط الدم ولهذا السبب قد يكون تناول مكملات الثوم فكرة سيئة عندما تستخدم بالفعل أدوية ضغط الدم. تناول الثوم عن طريق الفم يمكن أن يقلل أيضًا من ضغط الدم.

7. زيادة التعرق

تم الإبلاغ عن بعض الآثار الجانبية للثوم. وفقا لبعض الدراسات، كالتعرق المفرط.

8. يمكن أن يسبب الدوخة

تم إعطاء 997 شخصًا من الثوم المُزال الرائحة الكريهة على مدار فترة 16 أسبوعًا، أبلغ 1.3٪ منهم عن علامات على الدوار.

وقد لوحظ هذا التأثير على وجه التحديد عندما وقف المشاركون.

يتوقع الخبراء أن هذا التأثير قد يكون نتيجة لانخفاض مستويات ضغط الدم المفرطة.

على الرغم من أن النسبة المئوية للمشاركين الذين شعروا أن التأثير ضئيل للغاية، إلا أنه كان شيئًا يجب تذكره.

9. الأكزيما أو الطفح الجلدي

التلامس الطويل مع الثوم يمكن أن يسبب تهيج الجلد. تقول إحدى الدراسات أن إنزيمًا في الثوم، يسمى alliin lyase، يمكن أن يكون سببًا للتهيج.

الأكزيما يمكن أن تكون واحدة من الحالات المصاحبة لهذه الحساسية.

يمكن أن تكون بعض طفح اليدين نتيجة اتصال منتظم مع نفس الشيء (بما في ذلك الثوم).

10. الصداع

يمكن أن يؤثر الثوم أيضًا على الأنسجة العصبية خاصة عند استهلاكه بشكله الخام، كذلك يسبب الصداع النصفي.

على الرغم من أنها لا تسبب صداعًا مباشرًا للصداع النصفي، إلا أنها تنشط العملية المسؤولة عنها.

على الرغم من أن السبب الدقيق لذلك غير واضح، يعتقد بعض الخبراء أنه قد يشمل العصب الثلاثي التوائم وهو مسار الألم الرئيسي في الجسم.

قد يحفز استهلاك الثوم هذه الأعصاب على إطلاق جزيئات الإشارات العصبية المسماة ببتيدات الأعصاب التي تندفع إلى الأغشية التي تغطي دماغك وتسبب الصداع.

11. الآثار الجانبية للحوامل

تناول كميات كبيرة من الثوم أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية يمكن أن يحفز المخاض. هذا قد لا يكون مرغوبا فيه.

12. عدوى الخميرة

أحد العوامل المهمة التي يجب تذكرها هو عدم استخدام الثوم في بعض مناطق العلاج كمنطقة المهبل.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تهيج فصوص الثوم الأنسجة الرخوة في المهبل.

في مثل هذه الحالة، يمكن إيقاف استخدام الثوم. يمكنك بدلاً من ذلك استشارة الطبيب للطب التقليدي.