الأعشاب

نبات الزرشك، يعرف أيضا بالبرباريس والزركش، نبات كان ينمو أساسًا في أوروبا و آسيا، ثم أصبح يزرع بعد ذلك …

الزعتر النابلسي هو عبارة عن خلطة معروفة في بلاد الشام والتي تتكون في الأساس من نبات المردقوش السوري مضافًا …

الغاركينيا إنديكا هي فاكهة تتواجد في الأساس في المناطق الغربية من الهند . يتسع استخدامها كأحد التوابل الحارة التي …

الكبابة أو الكبابة الصيني أو حب العروس من جنس الفلفل وهو أحد النباتات التي تنمو بشكل أساسي في الهند …

نبات الهرقلية الفارسية هو نبات مزهر موطنه الأصلي إيران، و لذلك اكتسب هذا اللقب. ينمو بشكل رائع في المناطق …

يعتبر اليانسون النجمي من الفواكه الحارة، و هو يتواجد بشكل أساسي في شمال غرب الصين، و له نفس طعم …

يُعرف نبات الجدوار أيضًا بـ”الكركم الأبيض” ، و هو من النباتات التي ظهرت منذ القدم في الهند و بعض …

نبات العرعر هو نبات ينمو أساسًا في المناطق الباردة ، و هو ينتمي لفصيلة النباتات السروية التي تضم أكثر …

فوائد الهيل (تعرف أيضاً بالهال، الحبهان والقعقلة) جميعها مسميات لنبات زكي الرائحة قوي المذاق. يعتبر من اغلى انواع التوابل في …

الهال، الهيل، الحبهان اسماء كثيرة لنبات واحد يرجع اصله الى الهند، يسمى بالإنجليزيه Elaichi، وهو من أكثر التوابل شعبيه …