الحلبة أحد الاعشاب المشهورة تستخدم منذ القدم لعلاج الكثير من الحالات المرضية وتستخدم أيضا في عالم الطب البديل لكثرة استخداماتها …
أكمل القراءة »فوائد زيت الأرجان
الخصائص العلاجية لزيت الأرجان شديدة التنوع و التشعب، و هذا يجعل هذا الزيت مناسبًا للأغراض التجميلية و لكن من …
أكمل القراءة »زيت الارجان
زيت الاركان, زيت الارجان او زيت الارغان كلها كناية عن زيت واحد مهم جدا جدا في قيمته العلاجية الطبية …
أكمل القراءة »فوائد الزنجبيل المطحون
يعتبر الزنجبيل من أشهر الأعشاب المعروفة، حيث عُرف بقيمته في عالم الطهي، و كذلك بفوائده الصحية و الطبية العديدة. …
أكمل القراءة »النباتات الطبية
على مر التاريخ وانتقال الحضارات بين الشعوب تناقلت ايضا أهمية النباتات الطبية التي مازال يعتمد عليها في الكثير من …
أكمل القراءة »الطب الصيني بالاعشاب
لقد تفوقت الصين منذ أقدم العصور في استخدام الأعشاب الطبية من خلال ممارسة الطب البديل، حيث تعد الأعشاب الصينية …
أكمل القراءة »غارام ماسالا
ماهو الغارام ماسالا؟ في اللغة الهندية “غارام” تعني الحار، بمعنى الساخن، أما “ماسالا” فهو المزيج أو الخليط؛ و “الغارام ماسالا” …
أكمل القراءة »فوائد الكاري
الكاري من أشهر بهارات المطبخ الآسيوي و خاصة المطبخ الهندي، و المطابخ التي تنتمي لأجزاء أخرى من جنوب شرق …
أكمل القراءة »واسابي
واسابي نبات يندرج تحت فصيلة تسمى الفصيلة الصليبية ، و التي تشمل الفجل، و الكرنب، و يعرف بإسم الفجل …
أكمل القراءة »أضرار الكركم
ينمو نبات الكركم في الأساس في جنوب قارة آسيا، و يتم طحن هذا النبات للحصول على مسحوق أصفر أو …
أكمل القراءة »
مجلة التفاحة نحو الصحة والحياة