الكبد الدهني

مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو أكثر ببساطة الكبد الدهني. يرتبط هذا الاضطراب بالسمنة، ولكنه يظهر أيضًا في كثير من الأحيان عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة الطبيعية. تزيد السمنة بمقدار ثلاثة أضعاف من احتمال تطور الكبد الدهني .

تشير التقديرات إلى أن 20٪ من البالغين في البلاد العربية لديهم الكبد الدهني، معظمهم غير معروف السبب تنشأ احتمالات الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي عند وجود ارتفاع في مستويات إنزيم الكبد من GT-GT و ALT في اختبارات الدم.

اسباب الكبد الدهني

• السبب الرئيسي غالبا يكمن في السمنة والبدابة
• بعض الأمراض كداء السكري النوع الثاني
• ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم
• الصابة بارتفاع ضغط الدم
• اضطرابات متلازمة الأيض
• كذلك يعزى تراكم الدهون في الكبد إلى النظام الغذائي غير الصحي ونمط الحياة الممل
• كثرة التدخين
• عادة يصيب الأشخاص الذين في الأربعينات والخمسينات من عمرهم

أنواع الكبد الدهني

1. يتميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي بنوعين. الأول هو الكبد الدهني البسيط، وهو حالة بسيطة لاداعي للقلق بسببه ويختفي مع تغيير النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
2. التهاب الكبد الدهني غير الكحولي، وهو التهاب مزمن في الكبد مصاب بالتليف (تندب) يمكن أن يتطور إلى تليف الكبد أو حتى السرطان.

علاج الكبد الدهني

على المريض عند تشخيص الكبد الدهني النوع الأول البسيط هو تغيير نظامه الغذائي واتباع نظام البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدي. إذا كان يعاني من زيادة الوزن فيجب عليه إنقاص الوزن، وفقد 5-10 ٪ من وزنه. من المهم الحد من تناول الكربوهيدرات البسيطة (السكر، المشروبات الغازية، الحلويات، الوجبات الخفيفة، الكورن فليكس، البسكويت والمعجنات، إلخ). من الجيد أيضًا تجنب زيوت الطهي الغنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية (زيت فول الصويا وزيت عباد الشمس وزيت الذرة) ويفضل زيت الزيتون غير المشبع . أخيرًا، أدخال السمك في النظام الغذائي الذي يحتوي على دهون أوميغا 3 والبروبيوتيك.

هذه نصائح بالتوصيات الغذائية كما يلي:

• تقليل تناول الدهون غير المشبعة من النظام الغذائي.
• اختيار زيت الزيتون كزيت للطبخ بينما يمكن استخدام السلطات مع زيت بذر الكتان الغني بدهون أوميغا 3 (دائمًا باعتدال).
• تفضيل الأطباق المطبوخة والمحمصة مع تجنب القلي.
• الكثير من الفاكهة والخضروات والكثير من الماء، تجنب الكحول والكافيين المفرط.
• تقليل الملح والأطعمة المصنعة.
• في سياق نمط الحياة الصحي، تكون التمارين ضرورية إذا لم تكن هناك مشكلة صحية تقيدها. حتى
• القليل من التمارين يقلل الدهون في الكبد والدهون العميقة بشكل عام.

ملخص العلاج

النوع الأول يحتاج منا فقط الى تغير النظام الغذائي وممارسة الرياضة مع اتباع نظام حياة صحي. كالتوقف عن التدخين والنوم الجيد. تغيير في النظام الغذائي والتخسيس

النوع الثاني فيحتاج المرضى إلى علاج لأن 20٪ منهم سيصابون بتليف الكبد بعد سنوات (حوالي 15 عامًا) وسيصاب كثير منهم بعد ذلك بالسرطان. في بعض الأحيان يحدث سرطان الكبد دون حدوث تليف الكبد.