مجلة التفاحة نحو الصحة والحياة
محتويات الصفحة
الفواكه المجففة هي منتجات غذائية مفيدة للغاية، لأنها تحتوي على عدد قليل نسبيا من السعرات الحرارية، لكنها تحتفظ بشكل كامل تقريبا بجميع العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة.
واحدة من أكثر الفواكه المجففة اللذيذة والتي من بين أمور أخرى لها خصائص شفاء فريدة من نوعها هي المشمش المجفف.
يحتوي هذا المنتج على الكثير من الألياف والبكتين، مما يساهم في إزالة المعادن الثقيلة والنويدات المشعة من الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، المشمش المجفف غني بالفيتامينات A و C و B و P والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم.
جودة الدواء في المشمش المجفف
نظرًا لأن مجمع الفيتامينات المعدنية متوازن تمامًا، وهو أساس المشمش المجفف، فمن المستحسن تناول الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم وسوء التغذية وفقر الدم بانتظام.
يعد المشمش المجفف ضروريًا جدًا ولأنه يمتلك خواصًا مثبتة تنظم عمل نظام القلب والأوعية الدموية تمامًا.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المشمش المجفف له خصائص مدرة للبول ممتازة، مما يساعد على التغلب على تورم الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب المختلفة والفشل الكلوي.
منذ العصور القديمة، تم استخدام المشمش المجفف كبديل للسكر.
في العديد من البلدان الشرقية، تم الحفاظ على تقليد شرب الشاي مع المشمش المجفف.
أثبت العلماء مؤخرًا أن هذه العادة لها أساس طبي، لأن المشمش المجفف يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم في مرض السكري ويساعد على تطبيع الأيض في الجسم.
لذلك، يجب بالتأكيد تضمين هذا النوع من الفواكه المجففة في النظام الغذائي للأشخاص الذين يضطرون إلى الحد من الحلوى لأسباب صحية، وكذلك يعانون من نقص فيتامين أو نقص إفراز الغدة الدرقية.
يحتوي المشمش المجفف على خصائص طعام ممتازة تمكنت من تقدير من يريدون إنقاص وزنه.
خصائص المشمش المجفف العلاجية
بسبب تركيبته، يساعد المشمش المجفف في التغلب على العديد من الأمراض حيث تكون الأدوية التقليدية عاجزة عن المساعدة.
تجدر الإشارة أيضًا إلى قدرته على استعادة الرؤية والسمع.
لهذا، فقط تناول بعض المشمش المجفف قبل كل وجبة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المشمش المجفف له خصائص مطهرة وقادر على تطهير الجروح القديمة من القيح.
لتحقيق تأثير علاجي مماثل، يجب نقع 2-3 حبة من المشمش المجفف في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة.
عندما تنعم قليلاً، بلل القطن في السائل المنتج وعالج منطقة الجلد التالفة برفق.
بعد ذلك، من الضروري ربط المشمش المجفف بالجرح، مع وضع رقعة، ويترك لمدة 4-5 ساعات. إذا لزم الأمر، يجب تكرار الإجراء.
فوائد المشمش المجفف
الفواكه المجففة لها خصائص مدرة للبول. لهذا السبب، يصف الممارسون الأشخاص المصابين بأمراض الكلى بأخذ المشمش المجفف.
تزيل التركيبة الرمل والحجارة الصغيرة من تجويف الأعضاء الداخلية، كما تمنع ترسبها.
يستخدم هذا المنتج في إعداد القوائم للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة.
يتم استهلاك المشمش المجفف تحت النظام الغذائي، بغض النظر عن محتوى السكر والسعرات الحرارية. يقتصر السعر اليومي على 25 غراما.
المشمش المجفف يمنع جلطات الدم. مفيد جدا أكل الفواكه المجففة للأشخاص الذين يعانون من الدوالي.
البكتين الوارد يزيل المعادن الثقيلة والنويدات المشعة، وتساعد الألياف الغذائية على تسريع عملية التمثيل الغذائي.
لتحسين الهضم، تحتوي الفواكه المجففة على 9 مرات من الألياف أكثر من المشمش الطازج.
عناصر التحكم في نشاط الغدد الصماء والقلب والأوعية الدموية.
يحتوي المشمش المجفف على العديد من الفيتامينات التي تعزز وظائف حماية الجسم خلال فترة التوت البري.
الفاكهة المجففة مفيدة للبالغين والأطفال لتجنب الإصابة بالديدان.
هذا المنتج يقلل من الحمى، ويساعد على الشفاء من مرض خطير أو عملية جراحية.
المشمش المجفف يقلل من الصداع والصداع النصفي المتكرر، والقضاء على علامات البرد والانفلونزا.
الكاروتينات التي تدخل لها تأثير مفيد على رؤية الإنسان.
العنصر يمنع تطور إعتام عدسة العين، ويزيت مقلة العين.
يقوي عضلات العين. هذه الممتلكات ذات قيمة عالية من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف الرؤية.
المشمش المجفف يزيد من القدرة على التحمل البدني، وبالتالي غالبا ما يستخدم المشمش المجفف في إعداد النظام الغذائي للرياضيين.
تؤثر الفواكه على النشاط العقلي، لذلك من المفيد جدًا تناول المشمش المجفف للأشخاص الذين يعملون أعمال تتطلب تشغيل دماغهم معظم الوقت.
مخاطر المشمش المجفف
- القول بأن السم في الجرعات الصغيرة هو دواء، والعقاقير بجرعات كبيرة تتحول إلى سم، تنطبق على المشمش المجفف.
- لجميع فوائده، يمكن أن يسبب المشمش المجفف ضررًا كبيرًا على صحة الإنسان إذا لم يتم اتباع الاحتياطات المناسبة.
- للتأكد من تجنب الإسهال، يجب ألا تتناول أكثر من 100 غرام من المشمش المجفف يوميًا.
- على من يعانون من انخفاض ضغط الدم والربو التقليل من تناول المشمش المجفف.
- الفاكهة المجففة تركز الكثير من المعادن الثمينة والفيتامينات والأحماض العضوية والألياف الغذائية.
- في فصل الشتاء، تدعم هذه الفواكه بشكل كبير الجهاز المناعي.
تناول المشمش المجفف من الفواكه المحببة للصغار والكبار. يمكنك تناوله طوال أشهر السنة.
