حمض الفوليك

حمض الفوليك

حمض الفوليك يعرف أيضاً بالعديد من المسميات منها  الفولات – فيتامين بي 9- فولاسين: يطلق عليه بالإنجليزية باسم (Folic acid ) وهو في الأصل فايتمين بي المعقد، ويعتبر هو المصدر الأساسي والضروري للغاية لإنتاج خلايا الدم الحمراء والعديد من الخلايا الأخرى في جسم الإنسان. ويعتبر  حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء.[1]

يوجد حمض الفوليك طبيعياً في الأطعمة، حيث يطلق عليه بالإنجليزية باسم folate كما يشار إلى كلمة فولات إلى أنها كلمة مأخوذة من كلمة أوراق الشجر.

الأغذية التي تتوفر فيها حمض الفوليك[2]

  • يوجد بصورة طبيعية في الخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ، البروكلي والخس، البامية و الهليون.
  • الفواكه ” مثل الموز، البطيخ، الليمون” والخميرة والفطر.
  • اللحم ” مثل الكبد البقري والكلي”
  • عصير البرتقال وعصير الطماطم
  • الفاصوليا المجففة والبازلاء والمكسرات
  • الخبز والحبوب وجميع منتجاته.
  • يمكن الحصول عليه كمكمل غذائي إذا لم يكن هنالك مقدار كافي منها في الأطعمة التي يتناولها الشخص.

فوائد حمض الفوليك لجسم الإنسان

  • يعد مع فيتامين بي 12 من المغذيات الأساسية والضرورية لبناء خلايا الدم الحمراء في الجسم، مما يعني نقص هذين المغذيين الحيويين في جسم الإنسان يقود إلى تعرض الجسم لأنواع مختلفة من فقر الدم والذي يطلق عليهم مجتمعين بفقر الدم الكربوهيدروزي، يجعل مرض فقر الدم خلايا الدم الحمراء تبدو منتفخة وكبيرة ولديها قدرة منخفضة على حمل الأكسجين.
  • يعتبر حمض الفوليك عند تناوله مع أنواع فيتامين بي الأخرى مهم في الوظيفة الحيوية للعصب في جسم الإنسان. ويعد حمض الفوليك ضروري لبناء الحمض النووي الموجودة في كل خلية. مما يسمح بالنسخ الطبيعي للخلايا.
  • تشكل أهمية تناول الفولات الكيميائية على أنها تعمل بمثابة مواد كيميائية داخل جسم الإنسان، تُعالج تفاعلات نقل الكربون الواحد، فهذا الدور مهم للغاية لتشكيل البيورينات والبيريميدين اللذين يلعبان أيضاً دوراً مهماً في بناء اللبنات الأساسية للحمض النووي.
  • يتم تناوله لمعالجة المضاعفات الناتجة من نقص الفولات في الدم، وكذلك معالجة انخفاض مستويات الفولات في الدم[3].
  • يستخدم في معالجة عدم قدرة الإمعاء على امتصاص المغذيات بشكل طبيعي.
  • يتم تناوله أيضا لمعالجة الحالات المرتبطة بنقص حمض الفوليك مثل التهاب القولون التقرحي وأمراض الكبد والإدمان على الكحول وغسيل الكلي.

فوائد حمض الفوليك للمرأة الحامل[4]

أشارت النتائج البحثية الحديثة إلى أن تناوله بالنسبة للمرأة قبل الحمل بشهر كامل وأيضاً تناوله في أوقات مبكرة في فترة الحمل يعمل على تخفيض أو التقليل من مخاطر إصابة الطفل المولود ببعض العيوب الخلقية.

وبهذا قادت نتائج هذه الدراسة إلى تقديم نصائح لكل النساء بحيث يتناولن 400 ميكروغرام منه.

فوائد حمض الفوليك للطفل

  • إن تناول كميات كافية من حمض الفوليك يعد مهماً للغاية وفعّال للحد من مخاطر وعيوب الأنبوب العصبي الذي يعتبر مسؤولاً عن تكوين الحبل الشوكي والمخ أثناء الأسابيع الأولى من مراحل تكوين الجنين؛ وقد أتت تسميته بهذا الاسم من الخلل الذي يصيب هذه الأنبوبة العصيبة، حيث تسمى عيب الأنبوبة العصية[5].
  • أشار بحث أجراه البروفيسر توني كاسيدي وزملاؤه في جامعة أولستر أنه من المحتمل أن يساعد تناول مكملات حمض الفوليك للحوامل طوال فترة الحمل من تحسّن الذكاء العاطفي لدى الأطفال. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول مكملات حمض الفوليك طوال فترة الحمل قد يحسن النمو النفسي لدى الأطفال[6].
  • ارتفاع مستوى حمض الفوليك في الحمل قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال : صرحت مقالة نشرت بتاريخ 8/مارس/2017 في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم : أن الأطفال الذين يولدون من أمهات لديهن عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب قد تقل احتمالية الإصابة لأولئك الأطفال بارتفاع ضغط الدم إذا كانت الأمهات لديهن مستويات أعلى من حمض الفوليك أثناء الحمل[7].
  • أشارت دراسة نرويجية قُدمت في مؤتمر الأكاديمية الأوروبية لطب الأعصاب في كوبنهاغن أنه إذا كانت النساء الحوامل يتناولن أدوية مضادة للصرع، حيث أن هنالك احتمالية أن يصاب الطفل بأعراض مرض التوحد، فإنه من الممكن عند تناول المرأة الحامل حمض الفوليك يعد وسيلة مناسبة لمنع تأثير هذا المرض الخطير[8].

نصائح منظمة الصحة العالميةWHO  لتناول حمض الفوليك[9]

  • يُنصح المجموعات السكانية التي يكون فيها انتشار فقر الدم بين النساء غير الحوامل في سن الإنجاب باستخدام مكملات الحديد وحمض الفوليك للنساء اللاتي يعانين من فقر الدم لتحسين تركيز كلاً من الهيموجلوبين والحديد في الدم والحد من خطر فقر الدم.
  • توصي منظمة الصحة العالمية بتناول مكملات الحديد وحمض الفوليك يومياً حيث ينبغي تناول 30 ميلي غرام إلى 60 ملي غرام من الحديد، وأما بالنسبة لحمض الفوليك فإنه ينبغي تناول 400 ميكروغرام لمنع فقر الدم وانخفاض الوزن عند الولادة والولادة المبكرة، والأمراض المتعلقة بالنفاس.
  • يُوصى بتناول مكملات حمض الفوليك 2800 ميكروغرام و120ملغ من الحديد مرة واحدة أسبوعياً للنساء الحوامل وذلك لتحسين حالتهن الصحية وحالة الأطفال حديثي الولادة الصحية.

جرعات حمض الفوليك المذكور تناولها في البحوث العلمية[10]

  • لكبار السن : للذين يعانون من نقص حمض الفوليك : يجب تناول 250 ميكروغرام إلى 1ملغرام يومياً.
  • للحد من خطر سرطان القولون: يتم تناول 400 ميكروغرام في اليوم الواحد
  • لعلاج ارتفاع مستويات الهموسيستين في الدم يتم تناول 200 ميكروغرام إلى 15ملغ في اليوم.
  • للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى: يتم تناول جرعات من 800ميكروغرام إلى 40ملغ في اليوم الواحد.
  • لتحسين الاستجابة الفعّألة لأدوية الاكتئاب: يتم تناول 200-500 مكغ يومياً.
  • لمرض البهاق : يتم تناول 5ملغ مرتين يومياً.
  • لتقليل السمية المرتبطة بعلاج الميثوتريكسيت لالتهاب المفاصل الروماتويدي (RA) أو الصدفية: 1 ملغ في اليوم على الأرجح تكفي، ولكن يمكن استخدام ما يصل إلى 5 ملغ في اليوم الواحد.
  • للوقاية من الضمور البقعي: يتم تناول 2.5 ملغم من حمض الفوليك مع 1 ملغ من فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين)، و 50 ملغ من فيتامين ب 6 (بيريدوكسين) يومياً.
  • لمنع السكتة الدماغية : يتم تناول 500 مكغ إلى 40 ملغ من حمض الفوليك يومياً.
  • تبلغ نسب تناول حمض الفوليك الكافي للرضع 65ميكروغرام للرضع من عمر 0-6أشهر و 80 ميكروغرام للرضع الذين تترواح أعمارهم بين 7-12 أشهر.

 

[1] NEWS MEDICAL- LIFE SCIENCE : what is Folic Acid? : https://www.news-medical.net/health/What-is-Folic-Acid.aspx

[2] Medline Plus : Folic Acid : https://medlineplus.gov/folicacid.html

[3] WebMD : FOLIC ACID : https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid

[4] Current Folic Acid Research : Folic Acid : https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/research.html

[5] Safe use of high intakes of folic acid: research challenges and paths forward : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5009460/

[6] Science Daily : Psychological benefits for kids when moms keep taking folic acid :

https://www.sciencedaily.com/releases/2017/05/170503213540.htm

[7] High folic acid level in pregnancy may decrease high blood pressure in children : https://www.sciencedaily.com/releases/2017/03/170308081047.htm

[8] Source:     European Academy of Neurology : Antiepileptic drugs during pregnancy: Folic acid could help to prevent autism : https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160531082402.htm

[9] Iron with or without folic acid supplementation in women : http://www.who.int/elena/titles/full_recommendations/ifa_supplementation/en/

[10] FOLIC ACID : https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid