مجلة التفاحة نحو الصحة والحياة
الخولجان عشبة شبيهة بالزنجبيل، خصائصه الطبية والجمالية جعلت منه مادة أساسية في صناعة الدواء ومواد العناية بالجسم والبشرة. يوجد له عدة أنواع، سنذكر منها الخولجان الكبير والخولجان الصغير و فوائد الخولجان. تابع المقال.
الخولنجان الصغير
الخولنجان الصغير هو عشب معمر أوراقه كبيرة وازهاره بيضاء وحمراء ينمو بشكل أساسي في بلاد الصين كما ينمو أيضًا في اليابان تلايلاند، و كذلك في الهند.
هو أحد الأعشاب المهمة في عالم الطب البديل، لما يمتاز بعدد كبير من الفوائد الصحية و الطبية المتنوعة. وفيما يلي نستعرض أهم هذه الفوائد:
يمكنك قرائة المقال: علاج الامراض بالاعشاب
القيمة الغذائية للخولنجان الصغير
يحتوي على نسية عالية من المعادن الهامة للجسم
- البوتاسيوم و هو ضروري لتنظيم حركة الأمعاء، و العضلات اللاإرادية، كما أنه يلعب دورًا هامًا في تنظيم الدورة الدموية و سرعة ضربات القلب.
- المنجنيز و الماغنيسيوم و النحاس و هي تدخل كعوامل مساعدة ضرورية لعمل الكثير من الإنزيمات و العناصر المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من السموم.
- يحتوي هذا العشب أيضًا على عدد من الفيتامينات الهامة، و أهمها فيتامين (ب5) و (ب6)، و هي من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم للحفاظ على مناعته و وظائفه العصبية.
أهم ما يميّز الخولنجان الصغير هو احتوائه على نسبة عالية من زيت الجينجيرول، حيث إن هذا الزيت له الكثير من الفوائد:
- يساعد على التخلص من البكتيريا التي تصيب الأمعاء و تسبب الإسهال
- يقاوم الغثيان و القيء المصاحب للحمل و ركوب المواصلات
- يحسن حركة الأمعاء
- تأثيره المضاد للبكتيريا
- خافض للحرارة
فوائد الخولنجان الصغير
- يحتوي الخولنجان الصغير على كمية كبيرة من العناصر الغذاية الهامة و المفيدة جدا صحيا للجسم،
- أثبتت الدراسات أن تناول الخولنجان الصغير بشكل منتظم يساعد على تحسين عملية الهضم، و زيادة إفراز عصارات الجهاز الهضمي، كما يقلل من الإصابة بالإمساك، و يحمي من القيء و الغثيان.
- يساعد على التخلص من المغص وعسر العضم و آلام المعدة.
- للخولنجان الصغير أيضًا قدرة على محاربة الالتهابات الشديدة في المعدة و الأمعاء، و يحمي كذلك من الإصابة بقُرَح المعدة و الإثني عشر.
- يساهم هذا العشب في تحسن الدورة الدموية و تنشيطها في الجسم. مما يفيد في تدفئة أطراف الجسم: كاليدين و القدمين، و بذلك يزيد من نسبة الأكسجين و العناصر الغذائية الهامة التي تصل إلى هذه الأجزاء، فيحمي الجسم كذلك من أمراض أوعية الدم الطرفية.
- يساعد الخولنجان الصغير على تحسين وظائف الجهاز التنفسي، و تنظيم معدل التنفس، و إزالة الاحتقان الذي قد يصيب الحلق أو الشعب الهوائية و الرئتين.
- للخولنجان قدرة عالية على حماية الإنسان من أخطار العدوى التي كثيرًا ما تصيب الأنف و الجهاز التنفسي، و يساهم في الوقاية و العلاج من نزلات البرد و السعال.
- يمكن استخدام مسحوق الخولنجان الصغير للتخلص من رائحة الفم الكريهة.
- من أهم ما يميّز عشب الخولنجان الصغير، هو أن له تأثير قوي جدًا كمسكن للألم، و خافض للحرارة.
- يساعد هذا العشب كذلك على محاربة العدوى البكتيرية و الفطرية التي تصيب جسم الإنسان.
- ينصح باستخدام الخولنجان الصغير في حالات الإصابة بدوار البحر، أو الغثيان و الدوخة المصاحبة لركوب السيارات و المركبات البرية.
نظرًا لكل هذه الفوائد، فمن المحبّذ استخدام هذا العشب بشكل منتظم و إضافته على الأطعمة للاستفادة من آثاره الصحية و الطبية المتنوعة.
الخولجان الكبير
الخولنجان الكبير هو أحد الأعشاب الحارة التي تنمو بشكل أساسي في دول شرق آسيا، و هو من أهم الأعشاب عالية القيمة الغذائية و المليئة بالفوائد الصحية.
فوائد الخولنجان الكبير
- يحتوي الخولنجان الكبير على عدد من الزيوت الهامة المفيدة للجسم، منها: الجينجيرول، و الزينجرول والفارنيسين و غيرها.
- يساعد زيت الجينجيرول على تحسين الحركة الذاتية للأمعاء، كما أنه له تأثير مضاد للاتهابات، ومسكن للألم وخافض للحرارة، و له تأثير مضاد للبكتيريا.
- زيت الجينجيرول أيضًا يقلل من الشعور بالغثيان المصاحب لركوب السيارات، وكذلك المصاحب للحمل، كما يساعد في التخلص من ألم الصداع النصفي.
- تؤكد الدراسات أن هذا الزيت يساعد على التخلص من بكتيريا ( إي – كولاي ) المسببة للإسهال خاصةً عند الأطفال.
- تحتوي جذور هذا العشب على عدد من العناصر العذائية الفيتامينات المهمة مثل البيروكسن ( فيتامين ب 6 ) و حمض البانتوثينيك ( فيتامين ب 5 ) وهما أساسيان للجسم للحصول على الصحة المثالية.
- يحتوي الخولنجان الكبير أيضًا على كميات كبيرة من المعادن، مثل البوتاسيوم و المنجنيز والماغنيسيوم والنحاس.
- يساهم البوتاسيوم بشكل خاص في السيطرة على ضغط الدم و كذلك ضربات القلب.
- كما يدخل المنجنيز أيضًا كعامل مساعد لتكوين مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تأثير السموم و المواد الضارة به.
الاستخدامات الطبية لعشب الخولنجان
- يعتبر الخولنجان الكبير من المشروبات التقليدية القديمة في الطب البديل.
- يتم غلي جذور الخولنجان في الماء مع الليمون وعصير البرتقال يستخدم في علاج نزلات البرد والسعال و احتقان الحلق.
- للخولنجان الكبير قدرة على زيادة سرعة حركة الأمعاء، كما أنه مسكن للألم ومضاد للالتهاب و البكتيريا.
- يحارب الخولنجان الشعور بالغثيان و الدوار و الدوخة خاصة خلال السفر بحرا لمسافات طويلة
- يساعد هذا العشب أيضًا على طرد الغازات من الأمعاء، مما يعالج من المغص و آلام البطن، و مشاكل القولون العصبي.
- للخولنجان الكبير قدرة على تقليل ضغط الدم، ويساعد كذلك على تنظيم ضربات القلب، و تنشيط الدورة الدموية.
- الخولنجان الكبير لديه القدرة على مكافحة الفطريات و تنقية الجلد من الجراثيم و السموم، و مقاومة الأمراض الجلدية المختلفة.
- عشب الخولنجان الكبير من الأعشاب المهمة التي يتم استخدامها كعلاج موضعي لتخفيف آلام المفاصل الناتجة عن التهابات المفاصل و الأمراض الروماتيزمية المختلفة.
- كما يقلل من آلام الظهر و كذلك آلام عرق النسا. السمسم لعلاج المفاصل
- يساعد عشب الخولنجان الكبير في علاج الحمى المتقطعة و الحميات المختلفة.
- يساعد على التخلص من حالة الخمول و الكسل.
- كما يحتوي على بعض العناصر التي تساهم في تحسين الرغبة الجنسية للرجل و المرأة، كما أن له دورًا ملحوظًا في حل مشاكل الضعف أو العجز الجنسي.
- يعمل الخولنجان الكبير على تقوية الشعر و مقاومة تقصفه، و حمايته من الأمراض، كما يساهم في منع تساقط الشعر، و علاج مشكلات الشعر الجاف.
- كل هذه الفوائد تضاف إلى طعم الخولنجان اللذيذ و نكهته الخاصة، و الرائحة الزكية التي يتميز بها لذلك ينصح الخبراء بإضافته على الطعام للاستمتاع بطعمه رائحته و كذلك الاستفادة من قيمته الغذائية و فوائده الصحية و الطبية المختلفة.
